رئيس
1
كمية الاكسسوارات كمية النفط من صلصة الصويا والملح كمية مناسبة من النبيذ الطبخ كمية مناسبة من كمية الخل والبصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة الثوم المشتعلة ممارسة رئيس كتلة 1 المقادير: رئيس Pangtou 2 رئيس تنظيف. والمفروم إلى قطع كبيرة. 3 يضاف البصل والملح، والنبيذ، مزيج مخلل لمدة 30 دقيقة. 4 شطف، استنزاف المياه. 5 البصل والزنجبيل والثوم قطع إلى أجزاء. 6 الزيت الساخن، في مقلي كونغ Jiangsuan. 7 في كتلة الرأس. 8 ضجة، وطهي في الطبخ النبيذ والخل. تم إضافة 9 صلصة الصويا. نظام حريق صغير لمدة 5 دقائق. 10 فتوجه رأسا على عقب، إضافة القليل من الملح حسب الذوق. Refiring ثلاث دقائق، مطبوخة في الرأس. 11 يحرك الصلصة، يمكنك إيقاف الحرارة. 12 لوحة القومية، وخدمتها.