المكونات

 

ملفوف

 

200G

 

قشرة البطيخ

 

300G

 

فطر أسود

 

50G

 

بيض

 

2

 

دقيق القمح

 

500G

 

 زيت السمسم كمية المساعد من الملح كمية البصل كمية كمية كمية من MSG المحار كمية صلصة الخميرة

 ممارسة البطيخ الملفوف الحزم حشو مسحوق والماء المقطر والخميرة في العجين القمح تثبيتهم.

2 البيض المقلي والسماح لتبرد.

3 خفض الورقة الخضراء على سطح قشرة البطيخ.

4 البطيخ المبشور قشرة، خارج الماء.

5 أسود فطر مسبقا جيدة فقاعة، نظيفة، واستنزاف المياه.

6 اغسل المفروم الملفوف، إضافة القليل من الملح تحريك بينما المملحة، والماء لقتل قتل.

7 البيض والبطيخ في وعاء، ويقلب. هذا يمنع حساء قشرة مرة أخرى.

8 من المياه في الملفوف، وعلى القدر. وقد تبخرت المفروم الفطر الأسود في وعاء، والنفط إضافة السمسم والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، صلصة المحار، وإثارة البصل للحشو.

9 فرك جيد التدقيق سطح صلب، ويتكون السطح من وكلاء متوسطة الحجم، لالمتداول القلفة ذهابا وتبخرت.

وأضيف المتوسط 10 ملء العجين.

11 ملفوفة على البخار، والماء البارد في وعاء البخار.

12 البخار يمكن التمتع بها.