المكونات

 

كرفس

 

200

 

لحم الخنزير الخاصرة

 

50

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من صلصة الصويا والملح من المبلغ الحق الفلفل الأحمر من كمية مناسبة من البصل الأخضر والزنجبيل كمية مناسبة كمية مناسبة من الفلفل

 1 الكرفس لحم الخنزير لحم الخنزير الخاصرة شرائح إلى شرائح الممارسة، رش كمية مناسبة من الملح.

تم سكب 2 إلى طعم ملعقة صلصة الصويا الطازجة جدا، مزيج مخلل 20 دقيقة.

تغسل 3 الكرفس، والجذر والأوراق الصفراء والمياه السيطرة.

4 أوراق الكرفس، وقطع الكرفس سيقان إلى 4 سم قطعة طويلة، وشرائط الفلفل الأحمر والزنجبيل تمزيقه، وقطع البصل الأخضر والبصل الأخضر.

5 وعاء الجلوس في الماء، بعد أن يتم صب الماء في والكرفس، والماء المغلي بسرعة.

متبيض 6 المياه إزالة الكرفس، وينقع بالماء البارد.

7 الكرفس إزالة، ومراقبة المياه بديلة.

8 في كمية من عموم الزيوت النباتية والحرارة النفط، إضافة شرائح الفلفل الأحمر والزنجبيل الأسلاك، والبصل الأخضر حتى تفوح رائحته.

تم سكب 9 الخاصرة لحم الخنزير إلى سلعة مخلل لون الشريط بعد القلي زلة فضفاضة.

10 صب ملعقة كبيرة من صلصة الصويا طعم جديدة جدا.

الكرفس 11 صب الماء السيطرة ويقلب على النار.

12 تحويلها إلى الملح حسب الذوق، وإثارة بالتساوي.

13 إيقاف الحرارة، صب أوراق الكرفس، وعموم سريع ويقلب جيدا.