اصطف المكونات إذا كان كبيرا ، يكفي واحد البصل كبير بما فيه الكفاية بحيث لا يستغرق نصفه لم يبق سوى القليل من الزنجبيل القديم في المنزل
تجهيز: الطماطم ضعي في قدر الماء واطهيه لمدة دقيقتين قشر وقطع البطاطا ينتشر الزنجبيل القديم ، ويمكن قطع البصل بالكامل دون تقطيع.
ضعي الزيت في المقلاة واقلي جانبي ذيل السمكة. إن الطريقة السهلة لقلي قشرة السمك هي عدم قليها لمدة دقيقة واحدة ، ثم تقلى أصغر منتج ببطء ، ثم اقلبها عند رج المقلاة. إذا قلبت قشرة السمك مبكرًا جدًا ، فيجب كسرها.
بعد قلي السمك ، ضع جميع المكونات الأخرى وأضف 2 لتر من الماء حتى يغلي
بعد الغليان ، اتركه يحترق لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم انتقل إلى الحد الأدنى من النار
بعد الغليان على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، افتح النار واطهيه لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى. اعتمادًا على الحساء ، إذا كان الماء كثيرًا ، سيكون الحساء خفيفًا وليس عكرًا.
يتدحرج النار هي لجعل الحساء أكثر ثراء
أضف الملح واتركه. (دخلت ألعاب جديدة أمس)
يكفي لخمسة أشخاص ، لذيذ.
حساء سميك ، عطرة وحلوة.
بعد الطهي لفترة طويلة ، لا يكون لحم السمك فاسدًا على الإطلاق ، ولا يزال كاملًا ، ولا تهدره ، ثم تناول لحم السمك ، يمكنك تناوله مع قطرة من صلصة الصويا أو تناوله مباشرة.