الخطوة 1
الخميرة التدفئة الماء مفتوحة والدقيق إضافة إلى سلاسة العجين والتخمير إلى ضعف كبير
الخطوة 2
وقد أثار لحم الخنزير الزنجبيل والبيض وصلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار، والسكر، والملح، والنبيذ، والفلفل الأسود وزيت ضجة، إضافة كمية مناسبة من 3-4 مرات الأوراق المالية (الماء) في اتجاه عقارب الساعة إلى امتصاص، جنبا إلى جنب مع الوقت وأثار أخيرا البصل الأخضر بالتساوي
الخطوة 3
بالإضافة إلى ما كمية من الملفوف الصيني المملحة واليدين من المياه، والفطر قطع، ويخلط مع كمية صغيرة من زيت الطعام إلى حوالي
الخطوة 4
مزيج الملفوف اللحوم الفطر حشو معا ويقلب
خطوة 5
إزالة المخمرة العجين، وقطع في الصغيرة وكيل الفرعية
خطوة 6
المتداول في سمك حافة دائرية متوسطة من سطح ورقة رقيقة من
خطوة 7
لف اللحوم، حوالي 25 دقيقة في درجة حرارة الغرفة التخمير
الخطوة 8
وعاء ويسكب كمية مناسبة من الماء البارد والبخار مفتوحة لمدة 15 دقيقة على نار هادئة لمدة 4-5 دقائق
الخطوة 9
مقلاة كبيرة الكعك طبطب قليلا
