1. اخلطي اللحم المفروم بالملح ومادة الزهرة والماء وصلصة الصويا وصلصة المحار ، أضيفي البصل الأخضر المفروم والزنجبيل واخلطيهم جيدًا مرة أخرى. زيت الطهي مع أوراق البصل الأخضر المقلية ، ورق الغار والقرفة واليانسون والفلفل
2. بعد سقي الشمندر نقطعه ونقطع الجزر ونضعه في اللحم المجهز.
3. اخلطي النودلز بالماء الدافئ لمدة نصف ساعة
4. اصنع نودلز جيدة ، وصنع المكونات ، وأغلفة لفات الزلابية ، وحشوها
5. ابدأ بتناول الطعام بعد الطهي