افتتاح جوز الهند كريسب - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

200 غرام من (الجلد الماء النفط)

 

سكر

 

20G (الماء، الجلد النفط)

 

ماء

 

90G (الماء، الجلد النفط)

 

شحم الخنزير

 

70G (الماء، الجلد النفط)

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

180G (المعجنات)

 

شحم الخنزير

 

90G (المعجنات)

 

 سواغ جوز الهند 100G (ملء) مسحوق 60G السكر (ملء) مسحوق الحليب 30G (ملء) زبدة 50G (ملء) البيض 50G (ملء) 50G المجففة التوت البري (ملء) كمية من البيض كله السائل (فرشاة الديكور السطح)

 فتح جوز الهند ممارسة الكعك 1 مواد جاهزة.

الجلد الزيت عن الماء 2: 200 غرام من الطحين، و 20 غرام من السكر، و 90 غراما من الماء، و 70 غراما من شحم الخنزير. تخلط جيدا.

3 المعجنات: 180 غرام طحين كعكة، 90 غرام من الدهن. تخلط جيدا.

(4) ونوعين من العجين في بقية جيدة الثلاجة الفريزر لمدة 30 دقيقة غلاف بلاستيكي.

5 التوت البري قدما وخفض غرامة.

6 ماء يغلي لتذوب الزبدة.

7 مواد جوز الهند ملء كلها في وعاء.

8 حشوات مختلطة في المجموعة. بردت حتى شركة.

المياه الجلد 9 النفط، بعد الانتهاء من كل الاسترخاء هش مقسمة إلى 24 أجزاء.

10 قسامة لفة النفط الجلد إلى شرائح رقيقة.

11 في كيس المعجنات.

12 حزمة يان اغلاق تنظيمها في الكرة المستديرة.

13 مغطاة بالبلاستيك لمنع جفاف الجلد.

14 حزمة العجين مع شوبك للفة قبل أن تتحول إلى شكل اللسان.

15 من أعلى إلى أسفل ومن ثم طوى، والراحة لمدة 15 دقيقة. (خدعة التالي: عند بدء تشغيل أول للفة عندما تتذكر في البداية، عند كل مرة تقوم الانتهاء من عملية المتداول، كما بعث بضع دقائق من الاسترخاء هو أكثر من ذلك) جيدة لفة النفط الجلد 16 يجب أن تكون مغطاة بالبلاستيك.

17 انتقاؤها من قبل لفة الأولى من الشقة المعجنات.

18 ثانية لفة مع دبوس المتداول في شكل اللسان.

19 من أعلى إلى أسفل ومن ثم طوى، راحة لمدة 15 دقيقة (في تلميح: عند بدء تشغيل أول للفة عندما تتذكر في البداية، عندما كنت كل عملية الدرفلة النهائية، وأرسلت أيضا بضع دقائق من وقت الاسترخاء انتهى)

جيدة لفة النفط الجلد 20 يجب أن تكون مغطاة بالبلاستيك.

21 اتخاذها للخروج من المبردة ملء جوز الهند تصلب مقسمة بالتساوي إلى 24 أجزاء الكرة الملتوية.

قسامة من المعجنات 22، والضغط المتوسط مع الإبهام.

23 دفعت إلى منتصف اثنين. إن التماس إغلاق داخليا.

24 السلس إلى الخارج. المتداول إلى سماكة متوسطة من أربعة رقيقة العجين.

25 حزمة إلى ملء جوز الهند.

26 مع فم النمر المشدودة مغلقة.

27 في شكل كيس. (التالي خدعة: سطح متعدد نقطة تسقط من فوق، فإنه ليس من السهل للقضاء التالية سوف لا يكون!

28 ثم الإبهام إلى السطح بسبب انخفاض شقة.

29 التعميم كله.

30 اغلاق المكان، في المقلاة.

31 ملفوفة مع الفرشاة على سطح فرشاة الخضراء على صفار البيض.

32 حتى صفار البيض المجفف سكين عبور على سطح الأخضر، لملء خفض الانتاج.

سخن الفرن إلى 185 درجة 33، تفحم منتصف العلوي والسفلي لمدة 30 دقيقة.

تخبز حتى ازهر مستوى سطح 34، اللون الذهبي.

35 إظهار المعرض، وتبدو جميلة!

36 إظهار المعرض، وتبدو جميلة!

37 إظهار المعرض، وتبدو جميلة!

38 إظهار المعرض، وتبدو جميلة!