المكونات
- لحم خنزير 1
- الخضر الخردل 65 غراما
إكسسوارات
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- عسل 2 ملعقة طعام
- سكر 1 ملعقة طعام
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الحلو والمالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
المغلي 1 لحم الخنزير المياه. -
2 إضافة صلصة الصويا والعسل ومنقع لمدة 15 دقيقة. -
3 إلى السطح الذهبي عموم القلي. -
4 شرائح عاء مطلي -
5 مغطاة بطبقة من الخضر الخردل، ورشها بالسكر، والثقوب وطبقة من الخردل، مع رش السكر. البخار لمدة ساعة واحدة، والقرص يمكن أن يؤخذ بها في مشبك.
نصائح
جرب طعم الخضار المجففة في وقت مبكر، إذا لا يكفي المالحة لإضافة بعض الملح إذا لزم الأمر. ويمكن أيضا أن الخضر الخردل المقلية قبل الماء، مضيفا تقلص الجافة قبل وضعها في وعاء. ومقذوف صب الحساء يمكن رشاقته على لحم الخنزير النهائي.
