"فعلت مؤخرا قيام البيتزا، مثل طعم الدجاج، والممارسة الأسرة كاملة، محلية الصنع البيتزا قشرة، لا مثل أربعة أسابيع أن اللفة الخبز طعم سميكة، وجميع مغطاة الغذاء ، على الرغم من ليست جميلة، لكنها لا تزال الأكل ممتعة جدا ...... " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 250 غرام
- جبن موزاريلا كمية مناسبة
- دجاج A
إكسسوارات
- خميرة 2.5 غرام
- سكر ملعقة كبيرة
- ماء دافئ كمية مناسبة
- الفلفل قليلا
- بصل قليلا
- الطماطم (البندورة) دينغ قليلا
- بيتزا العشب قليلا
- صلصة الطماطم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الزيوت النباتية قليلا
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- A الدقيق عالية الغلوتين في الماء تنشيط الساخنة الخميرة والسكر لتشكيل العجين، تخمر مغطاة بالبلاستيك إلى 2.5 أضعاف النسبة 2
- 2 لإزالة اللحم الفخذ، مقطعة إلى شرائح سميكة
- 3 إضافة الفلفل الأسود، مسحوق الزنجبيل والنبيذ الطبخ والملح والسكر، مخلل لفترة من الوقت، ثم يضاف قليلا الجافة النشا فهم موحد
- 4 وعاء إضافة قليل من الزيت، وزلق الدجاج المقلي والفلفل ويضاف البصل قليلا سكوب الدجاج يتحول الأبيض، إضافة القليل من اللون صلصة الصويا، وإيقاف الحرارة
- 5 الدجاج تفريغ مصفاة مع ملعقة في عنصر تحكم عدد قليل من المطلق الضغط والمياه (تأكد من السيطرة على الشبكة، أو حصير الماء المنتج)
- بعد العجين العادم استعداد 6، العجين مقسمة، المتداول في قشرة من حوالي 8 بوصات، بعض صغيرة حفرة الإدراج، مختومة مع غلاف بلاستيكي ثم استيقظ 15 دقيقة
- 7 استعداد جرس الفلفل والبصل (لا بد من تخفيض غرامة للغاية)، موزاريلا، طماطم دينغ
- 8 فرشاة صلصة الطماطم، البيتزا رش العشب
- 9 في مسخن الفرن 180 درجة والمتوسطة وخبز 10 دقيقة
- بعد 10 رشها مع كعكة موزاريلا خبز قرع حتى ميكرونيزيد
- 11 رش الدجاج والفلفل والبصل ويرش مع جبن موزاريلا، طماطم دينغ وضع
- 12 يوضع في الفرن، والمتوسطة 200 درجة وتخبز من 10 إلى 15 دقيقة ويمكن خبز.
- 13 الدجاج البيتزا خريطة المصنعة!
- 14 نظرة خفض! !
- 15 خريطة المصنعة! ! !
- 16 خريطة المصنعة! ! ! !
نصائح
1 زلة الدجاج المقلي يجب أن لا تقلى القديم 2 الدجاج المقلي يجب السيطرة على صافي الماء، أو حصير الماء النهائي