حبوب السمسم تكسير (منغ المعلم 100 اليدوي البسكويت) - الطعام الصيني

الخريف وفصل الشتاء، وبرودة الطقس، وبعد العشاء يريدون دائما شيئا للأكل قبل Yutie، لا البسكويت الطاقة إضافة تحته. هذا هو البسكويت قسم نخالة، والمواد الرئيسية هي طحين القمح الكامل، دقيق الشوفان، وإضافة مسحوق اللوز، والأذواق محبب، فضلا عن عميق بيج ماك، مع مشروب ساخن، ولكن معظم الراحة. المعلم منغ من الحزب الأصلي من 100 الكوكيز يدويا: من الزبدة غير المملحة 90 غ، 50 غ من السكر الأسمر، كلها البيض 40 غرام، 80 غرام طحين القمح الكامل، 50 غراما من دقيق الشوفان الفورية، و 10 غرام لوز مسحوق، صودا الخبز 1 / 8T، بذور السمسم الأبيض 5 غرامات. (1T حوالي 15 غرام) لم أكن استخدام صودا الخبز والكعك أيضا فضفاضة جدا. تم استبدال السكر البني مع السكر. الكوكيز تفعل حوالي 20. من الزبدة غير المملحة 90 غراما حبيبات السكر الأبيض 50 غراما البيض كله 40 غراما طحين القمح الكامل 80 غراما اللوز الطحين 10 غراما الشوفان الفورية 50 غراما بذور السمسم الأبيض 5 ز
  • إزالة خففت الزبدة الثلاجة، إضافة السكر لتمرير مع خفقت.

  • تدريجيا يضاف خليط البيض ومواصلة الصيام حتى خفيفة ودسم لصق بالتساوي مع خفقت.

  • تم إضافة طحين القمح الكامل ودقيق الشوفان الفورية، ومسحوق اللوز، في اتجاه مزيج الخليط عدم انتظام موحد في ملعقة من المطاط.

  • ملعقة يستغرق حوالي 15 غراما العجين، خبز على قطعة قماش، ثم ملعقة مبللة بقليل من الماء، بطريقة بالارض إلى حد ما حركة دائرية، ثم رش بذور السمسم الأبيض على السطح.

  • سخن الفرن، أضاءت 170 درجة، لإطلاق نار 150 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة.

  • بعد خبز، بسكويت للبقاء بعيدا عن الفرن، والسماح لتبرد على الخبز على الانترنت. بعد السماح لتبرد مغلقة تماما.