1. غسل المجفف الفلفل الأحمر، الثوم المياه الدافئة كسر لمدة نصف ساعة
2. قشر نهاية الثوم
3. قشر الزنجبيل في وقت متأخر
4. إزالة عنيق الفلفل
5. الفلفل الحار المفروم
6. المختلطة
7. إضافة السكر، بمعنويات عالية
8. يضاف الملح، وإثارة
9. الغلاف مع غلاف بلاستيكي، في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم واحد
10. التعبئة في القنينات ضغط الثلاجة إنقاذ مختومة. الأسبوع الطعام في وقت لاحق.