"محلية الصنع وعاء لحم البقر الخضروات النيئة متنوعة، سواء لحوم البقر ومجموعة متنوعة من الخضروات الغنية بالمغذيات، غنية النكهة واللون والنكهة والطعم، وتناول وجبة الغداء." المكونات
- لحم بقر كمية مناسبة
- الفجل الأبيض كمية مناسبة
- الخس كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الماء المغلي كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- لحوم البقر 1 قبل طهيها.
- غسلها 2 الخس، مقشر.
- 3 أول شرائط قطع الخس.
- 4 الجزر ثم والخس وقطع إلى نوع المربعات الصغيرة.
- 5 الفجل الأبيض مكعبات نفس النوع.
- قطع 6 الزنجبيل في شكل جيد جدا.
- 7 عدة الخضروات الضخمة (الخس بعد أدناه) في وعاء والزنجبيل والبهارات المضافة، صلصة المحار.
- تمت إضافة كمية الماء 8 ووك مطهو ببطء.
- 9 كمية مطهي الملح بإضافة أكثر من 15 دقيقة، في ظل استمرار لطهي الخس.
- 10 لحوم البقر الحساء الخضار وعاء يرش مع الثوم المفروم مقبلات.
- 11 لحوم البقر وعاء الخضار النيئة متنوعة، طعم عطرة، واللون والنكهة والطعم والتغذية وجبة غداء صحية.