الفطر الخردل - الطعام الصيني

 المكونات

 

فطر

 

200G

 

 سواغ زيت الخردل 1.5 ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض 10G

 1 Flammulina velutipes نهج الخردل جذور قطع، وعاء طهي المغلي في الماء المغلي.

2 فلتر الاحتياطي الصافي المياه.

تم نقل 3 الخل الأبيض والملح في السكر وصلصة الحامض، قد تكون طعما مرا في ومن الخل الأبيض.

4 نقل سكب صلصة الحلو والحامض جيدة على الفطر، وتخلط جيدا.

5 نقل زيت الخردل، وتخلط جيدا.