فطر
200G
سواغ زيت الخردل 1.5 ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض 10G 1 Flammulina velutipes نهج الخردل جذور قطع، وعاء طهي المغلي في الماء المغلي. 2 فلتر الاحتياطي الصافي المياه. تم نقل 3 الخل الأبيض والملح في السكر وصلصة الحامض، قد تكون طعما مرا في ومن الخل الأبيض. 4 نقل سكب صلصة الحلو والحامض جيدة على الفطر، وتخلط جيدا. 5 نقل زيت الخردل، وتخلط جيدا.