حساء لحم الخنزير الأضلاع - الطعام الصيني

"أفضل اختيار من أضلاعه الخنزير الطازج مع نخاع العظم من عظم الفخذ، الحساء سيكون أكثر عطرة، هو الإعلان في كثير من الأحيان وقال انه في حساء كبيرة، لكننا نقية اه. الوقت خلق لذيذ ... " المكونات
  • لحم الخنزير العظام 1-2 الجذر
  • براعم الخيزران جديدة 1-2
  • الذرة الطازجة 1-2
  • جزر 1-2
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • الينسون 1
  • أوراق الغار 1
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ ملعقة
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 كمية المياه يمكن أن يكون عدد قليل من أضلاعه وعاء، ويغلي، وتصب في الضلوع غسل أثار، ويطهى Xuemo، حوالي 3 دقائق أو نحو ذلك (إذا الأضلاع، والوقت يمكن تقصير). إزالة وغسلها الضلوع في الماء الدافئ، واستنزفت فرشاة الدم تنظيف وعاء، صب الماء ثلاث مرات الأضلاع مرة أخرى، والضلوع في غسل.
  • 2 البصل الأخضر مقطعة إلى أجزاء، والزنجبيل تبادل لاطلاق النار قطع فضفاضة من الوقت، والينسون، أوراق الغار في وعاء، صب كمية صغيرة من النبيذ (انا افضل الأصلي، لذلك اليانسون وضع أقل) تحويل النار لتغلي على نار متوسطة لينضج . بدأت عملية طويلة من الانتظار ...... الفخذ إلى الحساء أكثر من ثلاث ساعات لحزمة العظام الحساء من المفرقعات على الكسور المفتوحة، الضلع الحساء من الوقت يمكن أن تكون أقصر، إذا كان الخوف من منتصف انسكاب الحساء، ووضع غطاء للحفاظ على التماس تغطيها .
  • خلال وعاء من الحساء 3 ترضيك على استعداد لإضافة المكونات، ويظهر في الصورة الأخيرة الضيوف في المنزل عندما جئت على استعداد، لأن الكثير من الناس إلى ها ها ها، يمكن للآباء إشارة بشكل انتقائي. هذه المرة أنا وضعت فقط براعم الخيزران والجزر والذرة، وهو ما يكفي لتناول الطعام لهم
  • 4 قبل الحساء أضلاعه، اضغط على سهولة إضافة مكونات طهي يقدر الوقت، وعادة ما مقلاة وتضاف براعم الذرة قبل ساعة، بسهولة الجزر المطبوخ مثل لوضع نصف الساعة الأخيرة من، وإعطاء أولوية قصوى. وأخيرا، وضعت الملح حسب الذوق، لا يضاف الدجاج، وطعم لذيذ جدا!
  • 5 عند الانتهاء، استخدم بطيء!

نصائح

1، في محاولة لإضافة ما يكفي يكفي المياه، وإذا يغلي جدا وسيطة قليلا الحساء، ويمكن أن تستكمل بإضافة الماء الساخن. 2، مع مجموعة من الخنازير الطازجة نخاع الفخذ، يجيش مع الوقت الكافي لالحساء حساء سميك جديدة كبيرة، وهذا ليس كما طنجرة الضغط. 3، إضافة المكونات الإضافية المطبوخة بسهولة فهم ما، وأضيف الوقت.