الفجل
150 غ
الإكسسوارات ، الزيت ، الملح ، البصل ، لحم الخنزير ، لحم الخنزير المقطع ، صلصة الصويا ، خلاصة الدجاج ، إلخ. ممارسة الفجل المبشور بنكهة البصل 1 اغسل الفجل بعد التقشير 2 تمزيقه 3 ينقع بالملح لمدة ساعة ويضغط الماء 4 إعداد لحم الخنزير المبشور 5 صب الزيت في المقلاة ، ودرجة حرارة الزيت 7 دقائق ساخنة 6 يسكب الجزر المبشور ويقلب 7 أضف لحم الخنزير المبشور 8 قلبي بالتساوي مع صلصة الصويا الطازجة 9 قلبي بالتساوي مع خلاصة الدجاج يضاف البصل الأخضر المفروم ويقلب جيدا