إعداد المواد والجودة لحم الخنزير لشراء الموقع، والدهون والهزيل أفضل طعم، والزنجبيل شرائح الفراغ
اختار وعاء من الماء البارد والبصل إضافة، والزنجبيل، والينسون، والنبيذ والماء يغلي الماء افتتاح Xuemo نظيفة بعد 10 دقيقة من احتياطي المياه ينضب
الثقوب التعادل متعدد نقطة مع المسواك على الجلد
تغيير السكين، اليسار واليمين من قطع لحم الخنزير إلى 1.5 سم * 1.5 سم مربع، فقط ثلثي إيلاء الاهتمام لأسفل سكين، لا تنقطع
خطوة المرجع نفسه
إعداد ماء مالح. 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، صلصة المحار 2 ملعقة، وملعقة شي Sanxiang، 1 ملعقة كبيرة كمون، 1 ملعقة طعام صلصة الشواء، صلصة الشواء ميشيما، نصف كبير ملعقة صغيرة من السكر وتخلط جيدا
بالتساوي على لحم الخنزير، علما بأن كل فتحة التي يجب أن تطبق على أوه، ثم الحفاظ على أكثر من 40 دقيقة، وهذه المرة يمكن أن يكون مسخن الفرن
على كيس من رقائق مع لحم الخنزير، ولحم الخنزير يتعرض الجلد فقط
الثابتة اثنين مع المسواك
على الخل جلد الخنزير فرشاة
بالتساوي مع طبقة سميكة من الملح الخشن، والذي هو مفتاح خطوتين متموج
في مسخن الفرن، 210 درجة خبز 40 دقيقة
بعد 40 دقيقة، كشط من المعكرونة لحم الخنزير قشرة الملح الخام، 240 درجة وواصل الخبز لمدة 20 دقيقة
خبز مقرمش جلد الخنزير، والروائح الترويل
الساخنة وبسرعة قطع شق على طول قبل
متموج متموج لذيذ، وهي جزء من الدهون من الدهون ولكن ليس دهني، الهزيل الحطب اللحم ليس جزءا من العطاء، والانفجار مع مزيج المرق الذوق، ببساطة مثالية
سيتشوان الفلفل أكل تراجع، أو لا يتجزأ صلصة الفلفل الحار الكورية والثوم والخس لا الكورية تناول الطعام، لذيذة، وخاصة لتقاسم مع الأصدقاء