المفرقعات السمسم - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

زبدة

 

60G

 

 اكسسوارات 50G البني بياض البيض والسكر 25G 20G 30G كمية السمسم الأسود من مسحوق الخبز

 ممارسة المفرقعات السمسم 1 إعداد المواد الخام.

2 السكر البني.

3 ذاب قطع الزبدة إلى قطع صغيرة غير منفذة للسوائل.

4 بيضات في وعاء كبير نظيفة، إضافة السكر البني، وحبيبات السكر

5 أرسلت مع خفقت الكهربائية.

6 صب الزبدة المذابة أرسلت البيض جيدا.

7 من أسفل مع ملعقة من المطاط حصدت البيض تحول المختلط، تحولت مختلطة بشكل مستمر حتى البيض مختلطة تماما والزبدة.

8 تاريخ منخول الدقيق ومسحوق الخبز.

9 لا يزال يحضر هذا المزيج من القاع. خلط الدقيق والبيض خلطا جيدا، خدمة البسكويت الخليط.

واتهم الخليط حقيبة الأنابيب 10

11 قطع حفرة في الواجهة الأمامية للحقيبة الأنابيب

12 مقذوف الخليط صغير الحجم بشكل موحد على الدائري معبدة ورقة عموم شحوم. ترك مسافة كافية بين كل الخليط.

13 السمسم يرش على الخليط صغير، الخليط من على سطح صغير مغطى بالسمسم.

14 سيتم وضعها في وعاء يسخن جيدا 175 الفرن، خبز لمدة 15 دقيقة، حتى يمكن خبز يتغير لونها إلى البني الكعك والبسكويت لتتصلب. لأن الخليط جدا قريب أو من مزدحمة، كل التصاقات.

إزالة الكوكيز 15 الذي يربط بين كسر وسيطة على حدة، حتى يصعب خبز خبز.