فطر على البخار الأضلاع لحم الخنزير - الطعام الصيني

المكونات
  • ضلوع رقيقة 500 غرام
  • فقاعة الفطر 1 وعاء صغير
  • ثوم 1 ملعقة شاي
  • صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
  • نشاء 2 ملاعق
إكسسوارات
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • ملح قليلا
  • مسحوق الدجاج قليلا
  • مملح طعم
  • بخار الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • وكان وعاء فقاعة فطر و 500 غراما من لحم الخنزير المفروم غسلها الأضلاع: مادة المضيف.
  • 2 الأضلاع استنزفت من المياه، إضافة ملعقة من صلصة الصويا.
  • ثم إضافة 3 النبيذ الثوم وصلصة الصويا والنشا، ومسحوق الدجاج وقليل من الملح.
  • واشتعلت 4 مختلطة تمتزج جيدا.
  • 5 فقاعة فطر انتشار قاع الطبق.
  • 6 ثم وضع لحن جيد تمهيد الأضلاع.
  • 7 وعاء الماء ليغلي، إضافة الأوعية تبخير، الأضلاع على علبة البخار.
  • 8 غطاء، مع النار والبخار لمدة 15-20 دقيقة.
  • 9 الانتهاء.

نصائح

كمية الملح يمكن تعديلها وفقا لذوق شخصي.