عموم المقلية كعكة القلقاس - الطعام الصيني

"آمل أن يكبر ليكون سعيدا". المكونات
  • أصغر يبو يو A
  • حول دقيق الأرز الدبق 300 غرام
إكسسوارات
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • مسحوق الدجاج كمية مناسبة
  • الحلو والمالح طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 القلقاس تقشير الرأس نظيفة.
  • 2 تمزيقه، مهلا، أنا السكين هي أيضا جيدة ها، رقيقة وموحدة.
  • وضع 3 عموم مقلاة قليل من الزيت، وطرح الحرير القلقاس قبالة النار لملاحقة تحريك العطر.
  • 4 دقيق الأرز الدبق في وعاء كبير، إضافة القليل من الملح والسكر، وكذلك مسحوق الدجاج مختلطة.
  • كمية المياه 5 مع الأرز الدبق الطحين مع التحريك إلى الجسيمات موحد مسحوق الحرة مجداف.
  • 6 ثم سكب المقلية تارو الأسلاك مسحوق الملعب تخلط جيدا.
  • 7 خذ طبق من ذهب، الشحوم، صب الطين تارو إلى قضيب مسطح.
  • 8 وعاء والبخار في الماء المغلي لمدة 15-20 دقيقة للحصول على مسواك إدراج، لن يكون مسحوق الملعب تمسك عموم قبالة الحرارة.
  • 9 كعكة على البخار القلقاس السماح لتبرد، مقطعة إلى قطع استهلاك المباشر؛
  • 10 أو مقطعة إلى قطع صغيرة وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانبي وضع عموم في أكثر لذيذ.

نصائح

1. المكونات التي يمكن أن تضيف شيئا أكثر من ذلك، على سبيل المثال، يمكن إضافة القليل من لحم الخنزير، ولحم الخنزير المقدد والنقانق وغيرها، أنا أفضل أن أكل نكهة. 2. المقلية سلك القلقاس لا يمكن أن تكون مختلطة مباشرة مع دقيق الأرز الدبق، المقلية بعد أكثر عطرة. 3. ريغا دقيق الأرز الدبق إلى القليل من الماء فشيئا يضاف إلى ذلك الوقت، لا يخفف من Haonong لزج أكثر قليلا. 4. يجب أن يتم تثبيت لوحة زلة الشحوم، وإلا لن تؤخذ بها. كعكة القلقاس على البخار والسماح لتبرد إلى قطع، وانخفض في الماء البارد عندما قطع شفرة، سكين أو عصا ليس كتلة. 6. تناول الطعام على البخار كعكة القلقاس في الثلاجة يمكن تجميد حتى عند تناول الطعام خارج نظرة المقلية بعد ذوبان الجليد على الخط؛ 7 ويمكن إجراء كعكة الجزر واليقطين كعكة مثل بنفس الطريقة.