طاجن تيانشان مطهو مع الثوم

المكونات

اكسسوارات

يتم إعداد 1 أطباق نباتية.
2 قاروص تيانشان يغسل ويقطع بالفلفل والزنجبيل ونبيذ الطبخ والملح ويتبل لمدة نصف ساعة.
3 أضف زيت الذرة إلى المقلاة غير اللاصقة وقم بقلي السمك حتى تصبح الجوانب مصفرة ومقطعة.
4 أضف إلى الماء واتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
5 أضيفي الثوم والطماطم والحساء لمدة 5 دقائق أخرى ، أضيفي القليل من صلصة الصويا ، 1 غرام ملح.
6 شنغ في الوعاء. ابدأ الأكل!
7 رسم منتهي.