المكونات

 

البطاطس

 

2

 

جزر

 

A

 

كرفس

 

100G

 

 المواد المساعدة زيت الفلفل والملح كمية كمية كمية كمية كمية من البصل المحار MSG

 المحار العادي لمدة ثلاثة أسلاك نهج واحد مقشر والبطاطا، وتمزيقه، ينقع في الماء لإزالة النشا الزائد

قطع الكرفس 2 إلى سلك

3 الجزر المبشور والبصل الأخضر، المفروم

4 الزيت الساخن، إضافة مكعبات البصل الأخضر مقلي

5 مكان الجزر والقلي

6 السلك في البطاطا والقلي

7 في كمية من الفلفل ويقلب جيدا

8 في كمية من صلصة المحار ويقلب جيدا

9 يقلب على النار، إضافة القليل من الماء والاستمرار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

10 وضع الزريعة الكرفس ضجة

إضافة الملح إلى ضجة 11

12 ومن ثم الاستمرار في القلي، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى الكرفس لينة

13 وأخيرا، MSG يمكن نقلها