المكونات

 

بيضة

 

2

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

زبدة

 

20G

 

 مبلغ الغرامة السكر 40G اكسسوارات اللوز

 ممارسة 1 زبدة اللوز الفطائر قبل مقاومة الذوبان.

2 سكر مضاف في ثلاثة أجزاء لتمرير البيض رغوة صلبة بيضاء.

3 فرزت الطحين ويخلط مع طريقة تحول إلى مزيج حتى لا الجسيمات.

4 جيدة ثم تضاف الزبدة المذوبة وتخلط جيدا تستمر لتحويل.

5 مغرفة ملعقة من الورق شحوم في الفرن، مع تجانس ملعقة الظهر مع ملعقة. ثم رش قليل من اللوز.

6 في مسخن 150 درجة الفرن وتخبز لمدة 13 دقيقة الوسط، نخب كعكة اللوز إلى الأصفر يمكن خبز.

7 يمكن قليلا برودة إزالتها من موقد، تبريد جيدا، ثم يوضع لم تتخذ.

8 الانتهاء.