المكونات

 

لحم الخنزير

 

200G

 

 كمية سواغ الجمبري الأبيض والفلفل والملح كمية كمية كمية كمية من السمسم الدجاج النفط الطحين الجزر كمية المياه الباردة كمية كمية من صلصة الصويا

 ممارسة الزلابية الروبيان دقيق 1 في الماء.

2 لتشكيل العجين، والشعر شينغ من نصف ساعة.

3 لحم الخنزير اللحوم ختم.

شرائط 4 الروبيان، إلى خط الروبيان.

5 اللحم المفروم.

6 إضافة الفلفل الأبيض والملح والدجاج وصلصة الصويا وزيت السمسم.

7 ضجة.

8 الجزر المفروم، وأزمة المياه في لحم الخنزير.

9 العجين لتشكيل العجين.

10 فرك الشرائط.

وجه 11 سحب الوكلاء.

لفة المتوسطة 12 سميكة، رقيقة مغلفة الحافة.

13 حشو.

14 الزلابية.

15 بدوره على وعاء الماء، ويغلي، إضافة الزلابية.

طهي 16 لفتح ثلاثة لتعويم الزلابية، مطبوخة.