تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- نشا الذرة كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- الخل الأبيض ملعقة
- ملح ملعقة
- عصير البندورة ثلاث ملاعق
- بذور السمسم الأسود قليلا
- سكر الملاعق
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الباذنجان، مقشرة ومقطعة إلى قطع. -
2 إضافة كمية قليلة من الماء اثارة نشا الذرة ثابتة خمسة وثلاثين دقيقة. -
3 حتى Qicheng الزيت الحار إلى سطح يقلى الباذنجان شديدة إزالة ومنع الاحتياطي. -
4 صلصة الطماطم والخل والملح والسكر ونشا الذرة وكمية من الماء وتخلط جيدا. -
بعد إضافة كمية صغيرة من النفط عموم 5 عموم جيدة تصل قيمتها الى عصير الأعلاف. -
6 أن تصب في كتلة عصير الطماطم هو لزجة. -
7 يقلب باستمرار لمنع الالتصاق. -
8 بعد كل لوحة صلصة، مع رش بذور السمسم الأسود.
