Shougan - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

130G

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق كمية الدجاج تبادل لاطلاق النار الخضروات قليلة وقليل من البيض

 الدقيق في ممارسة اليد لفة 1 المياه، وقليل من الملح، لتشكيل العجين، والتدقيق لمدة 20 دقيقة

2 الخضروات، براعم الخيزران غسل موقف

3 وعاء ويضاف الملح والماء الدجاج، والغطاء، وفتح النار

4 للفة في الدقيق اللسان على شكل، وأرق وأفضل لفة

بعد 5 لفة جيدا، وعبر ذلك

بعد 6 الماء ليغلي، إضافة براعم الخيزران المغلي

7 ضع المعكرونة ويطهى لمدة 3 دقائق

8 في الخضراوات وطهي الخضروات يمكن طهي