مربع الكراث - الطعام الصيني

مربع الكراث هي واحدة من المواد الغذائية في جميع أنحاء البلاد وغالبا ما، وتناول وجبة الإفطار والغداء والعشاء يمكن أن يكون، شعبية. هذا يكون وطننا اليوم لذيذ، ولكن أيضا وصفات طريقة الدهون. طحين 240 غرام الثوم المعمر 120 غرام بيض 2 المراوح (فقاعة) من 50 غراما ملح كمية مناسبة صلصة المحار 1/2 ملعقة شاي مسحوق الفلفل قليلا سكر 1.5 غرام دجاج 1.5 غرام حبوب السمسم 1 ملعقة شاي الزيوت النباتية كمية مناسبة

الخطوة 1

المكونات طريقة التحضير: 240 غ طحين، 120 غرام الكراث، 2 بيضة، والمراوح فقاعة 50 غراما.

الخطوة 2

أولا وجهه: إعداد بعض الماء، وبعض من المياه الدافئة. تدفقت نحو 130 مل من أحواض المياه الطحين + 50 مل ماء دافئ (وخاصة كمية المياه سوف تختلف تبعا الدقيق، وبالإضافة إلى تقدير خاص الجانبية ها)، وقد أثار في بات السطح، ومن ثم تشكيل سلس العجين. تغطية حوض العجين الوقت.

الخطوة 3

تدفقت غسل الكراث قطع حبيبات في وعاء، وأيضا المشجعين المفروم الكراث وعاء وضعت معا. البيض قصفت في وعاء صغير، وإثارة، إضافة القليل من الملح المنتشرة داخل البويضة.

الخطوة 4

صافي وعاء في كمية مناسبة من النفط، وطرح عموم قبالة الحرارة دقيقتين، وتصب في وعاء الثوم وتخلط جيدا (بعد تعبئة الأول فإن الماء لا تستنزف).

خطوة 5

البقاء وعاء النار في قاعدة النفط، وخليط البيض في وعاء مع عيدان تناول الطعام المتناثرة إلى قطع المقلية كبسولات البيض ملء للانضمام الثوم المعمر وعاء.

خطوة 6

حشوات النكهة: الكراث وعاء ويضاف الملح، 1.5 غرام من السكر، 1.5 غرام دجاج، قليلا من الفلفل، صلصة المحار 1/2 ملعقة شاي مطبوخ السمسم 1 ملعقة صغيرة، تثير خدمة.

خطوة 7

انتشار بعض تقطيع الدقيق الجاف، العجين استنهض إزالتها، مفصولة شرائط فرك، وقطع في أجزاء مأخوذة دون وكيل، ثم اضغط على النخيل إلى أقراص صغيرة، عجينة دائرية مع دبوس المتداول للفة رقيقة قليلا.

الخطوة 8

في كمية من الحشوة، مطوية تعجن، ومن ثم الأجزاء حافة معقوص الموجهة الدانتيل لختم مربع من أكثر قوة. حقيبة بدوره جزء كامل الحشوات.

الخطوة 9

كانت جميعها مربع الكراث ملفوفة. أنا أحزم 15.

الخطوة 10

يذكر عموم النفط، وضعت في صندوق صغير ملفوفة الثوم المعمر نظام Huoluo، وهما الذهبي.

الخطوة 11

FIG النهائي. I الدقيق غير دقيق الغلوتين عالية، والشعور الغلوتين أيضا، وذلك مع الماء المغلي إضافة القليل من الماء الدافئ والشعرية، خبز مربع الكراث جيدا لينة نسبيا.