المكونات

 

سبانخ

 

400 غرام

 

فطر

 

300 غرام

 

 ملح حسب الذوق زيت الزنجبيل الاكسسوارات مبلغ 2 ملعقة طعام

 الزنجبيل الفطر ممارسة السبانخ المقلي تصفيتها بعد 1 الزنجبيل المفروم والزنجبيل اليسار إلى الغيار.

2 السبانخ والفطر جاهزة.

(3) المرفق مع فطر الجذر نظيفة، وقطع الجذور، ثم تقطع إلى قسمين.

بعد غسل السبانخ 4 الاستئصال الجذري، وشرائح الزنجبيل وتصفيتها عصير بعد آلة الطبخ، وترك عصير الاحتياطي، بدون آلة الطبخ، وسحقت مباشرة مع شوبك، ملفوفة بشاش من عصير هو مطلوب.

5 الغليان وعاء من السبانخ الماء في الغليان وعاء الماء، إضافة الساخنة بعد ثمانية ناضجة، بسرعة إزالة نقع في الماء البارد، لمنع اسمرار المفرط والمطبوخة.

6 وعاء آخر، في النفط، وحرق أحواض اثني عشر شهرا بعد تصب الفطر الساخن، والفطر ضجة حتى يلين قليلا.

7 هذه المرة رذاذ الزنجبيل، قليلا إرم.

سيتم استنزاف 8 من السبانخ الماء المضاف إلى وعاء.

9 إرم سريعة، ألقيت في المقابل الملح عموم مختلطة بالتساوي.