"تاو سو هو على الطريقة الصينية الحلوى الأعمار، هشاشة، طعم متموج، مما يجعلها واحدة من أكثر الحلويات المشتركة. في الواقع، نهج تاو سو بسيطة خاصة، ويخلط مع قليل من مواد بسيطة، يمكنك جعل متموج Taosu لذيذ. يعلمك للقيام بذلك اليوم، تاو سو، مضيفا الجوز، وطعم أكثر يانع، إما بأنفسهم أو استخدامها للضيوف ترفيه وتناول الطعام، والأطفال هم بيل وجها، والذوق من رخيصة Taosu في السوق ليست جيدة لمعرفة إلى أين أذهب ... " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 200G
- زيت الذرة / سلطة 110G
- اختيار سيبيليوس اكسو الجوز 10 (أنا استخدم هذا، يمكنك أن تستخدم أيضا في مكان الآخر)
إكسسوارات
- مسحوق الخبز الخالي من الألومنيوم 4G
- صودا الخبز 2G
- سكر 80G
- بيض نصف
- ملح 1G
-
1 أكزو الجوز قشر على صينية الخبز، والخبز حصيرة شحوم ورقة، وخبز فرن 150 درجة لمدة 10 دقيقة. . دعونا الجوز بارد، ولفة سحق مع شوبك، وقطع جانبا. -
2 بيضة يضاف إلى وعاء (لتفريق البيض كله)، وإثارة تم إضافة زيت الذرة، واستمر التحريك للسكر مضاف. -
3 الدقيق وصودا الخبز، والخبز مسحوق الألومنيوم دون غربال المختلط، ثم يضاف الخطوة 3. الجانب السلبي مع التحريك لمنع بالوعة السكر إلى أسفل، مع ملعقة سيليكون تحول بلطف Bancheng العجين الرطب. -
تم سكب 4 في الجوز المفروم، وتنقيته من هلام السيليكا ملعقة تحول بلطف مختلطة بالتساوي. -
5 منقع بدوره الركود العجين مغطاة بالبلاستيك لمدة نصف ساعة. لم أجد يفتشون في غلاف بلاستيكي، ثم تأخذ في حالات الطوارئ غطاء، نحن لا نتعلم من لي! -
6 الركود العجين إزالة (انظر يشعر) تم تقسيمها إلى 9 الكرة الصغيرة، ومن ناحية سحقت، وضعت على ورقة الخبز على عموم (أي نخب فقط الجوز)، المواد العالقة، وببطء البيض المتبقية لسطح فرشاة ~ Taosu والسمسم الأسود رش -
التسخين فرن 7 النار عموديا 170 ، وعموم المتوسطة في خبز الفرن لمدة 20-25 دقيقة، يتم تحريرها عبق أصدقاء الجوز Taosu ~
نصائح
ويمكن أيضا 1. الجوز عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية استخدامها مباشرة، أنا كسول ... 2. الجوز لا لفة كسر جدا، وهناك عدد من الجزيئات الكبيرة Taosu طعم أكثر ثراء، وهذا كله يعتمد على تفضيل شخصي ~ 3. اختيار وهناك العديد من النفط، زيت الذرة أو سلطة خيار لا طعم له، ونكهة الجوز يكون أكثر الثقيلة Taosu، اختيارها وفقا لذوق شخصي، زيت الفول السوداني، زيت بذور اللفت أيضا أن دا ~ 4. هل عدم الإفراط في تحريك العجين لمنع من وتر. درجة حرارة الفرن ليست هي نفسها من مختلف الماركات، وتخبز لمدة 20 دقيقة لمراقبة حالة اللون، يمكن أن يكون لونها بنيا ذهبيا ~ آمل أن الناس سوف تؤدي إلى "قرصة كسر"، وTaosu يا ~
