طحين
250G
قرع
1
جمبري
100G
بيض
2
زيت السمسم كمية المساعد كمية كمية الملح A المقلية زلابية دقيق الممارسة والماء إلى عجينة ناعمة، و 2 كوسة مقشرة وفرك إلى خيوط، والملح من المياه 3 جيدة مروحة فقاعة المفروم 4 البيض المخفوق وتقلى 5 من حاوية، إلى كوسة، والمراوح والبيض والزيت والملح وزيت السمسم، وإثارة فرك شرائط من العجين 6، ونفس الكمية من وكلاء سطح كشف 7 لفة في الجولة وكلاء سطح الجلد اتهمت 8 حشوات مع المشدودة وسيطة 9 بعد الخبز التسخين الكهربائية لعموم، الدهن مع النفط، إضافة زلابية المقلية 10 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين