تخطي المحتوى المكونات
- طحين 300G
- شيميزو 160G
- خميرة الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
- فاصوليا خضراء 250G
- الدخن حار 3
- زنجبيل 1
- ثوم 2
- ملح 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- دجاج ملعقة 1/2
- زيت الطهي كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 FIG النهائي.
- أثار لمدة 2 الدقيق والخميرة مع الماء باعتباره نديفة.
- 3 وضعت في العجين في الجهاز الخبز، مع تغطية غلاف بلاستيكي جانبا التخمير.
- 4 الفاصوليا الخضراء الطازجة.
- 5 قطع نظيفة في نهاية المطاف.
- 6 الزنجبيل والثوم والفلفل الحار المفروم.
- 7 الحرارة ووك في كمية من النفط، حتى حرارة ليو تشنغ، إضافة الزنجبيل والفلفل والثوم حتى تفوح رائحته.
- 8 إثارة بالتساوي في الفول.
- 9 إضافة القليل من الماء لتغطية ويطهى لمدة عشر دقائق.
- يتم نقل 10 إلى ملعقة الدجاج ملعقة صغيرة من الملح ويقلب ملعقة بالتساوي من صلصة الصويا عموم
- 11 المخمرة العجين، كزة حفرة صغيرة لا يمكن أن تنهار.
- 12 إزالة العادم العجين.
- تقسيم شبه 13 إلى عدة جرعات صغيرة.
- 14 يأخذ لفة الفرعية وكيل صغيرة في tundish الفول فطيرة مستديرة.
- جيد الفم 15 مغلقة، أغلقت على الشبكة كان يقطر تثبيتهم لمدة 15 دقيقة.
- بخار الغليان وعاء 16 لمدة 12 دقيقة إيقاف الحرارة مملة دقيقتين.
- 17 الناعمة الكعك الدهون البيضاء.