الفاصوليا حار الكعك - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 300G
  • شيميزو 160G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
  • فاصوليا خضراء 250G
  • الدخن حار 3
  • زنجبيل 1
  • ثوم 2
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • دجاج ملعقة 1/2
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • حار المتوسط طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 FIG النهائي.
  • أثار لمدة 2 الدقيق والخميرة مع الماء باعتباره نديفة.
  • 3 وضعت في العجين في الجهاز الخبز، مع تغطية غلاف بلاستيكي جانبا التخمير.
  • 4 الفاصوليا الخضراء الطازجة.
  • 5 قطع نظيفة في نهاية المطاف.
  • 6 الزنجبيل والثوم والفلفل الحار المفروم.
  • 7 الحرارة ووك في كمية من النفط، حتى حرارة ليو تشنغ، إضافة الزنجبيل والفلفل والثوم حتى تفوح رائحته.
  • 8 إثارة بالتساوي في الفول.
  • 9 إضافة القليل من الماء لتغطية ويطهى لمدة عشر دقائق.
  • يتم نقل 10 إلى ملعقة الدجاج ملعقة صغيرة من الملح ويقلب ملعقة بالتساوي من صلصة الصويا عموم
  • 11 المخمرة العجين، كزة حفرة صغيرة لا يمكن أن تنهار.
  • 12 إزالة العادم العجين.
  • تقسيم شبه 13 إلى عدة جرعات صغيرة.
  • 14 يأخذ لفة الفرعية وكيل صغيرة في tundish الفول فطيرة مستديرة.
  • جيد الفم 15 مغلقة، أغلقت على الشبكة كان يقطر تثبيتهم لمدة 15 دقيقة.
  • بخار الغليان وعاء 16 لمدة 12 دقيقة إيقاف الحرارة مملة دقيقتين.
  • 17 الناعمة الكعك الدهون البيضاء.