المكونات

 

سمك

 

10

 

 سواغ الفلفل كمية النفط كمية كمية من الخمور الملح والبصل كمية نشا الذرة

 نهج السمك الجاف 1 المقادير: السمك

2 الأسماك ينتزع منه، وغسل.

3 يضاف البصل والملح والفلفل ومزيج النبيذ الأبيض، مخلل 10 دقيقة لذيذ

4 حسن الأسماك المملحة، واثنين من طبقة موحدة من تراجع الجافة النشا، والوقوف لمدة 5 دقائق ثم

المتسخة 5 النشا الأسماك موحدة، والنشا لصق ثم ربط طبقة من المياه

66 في الزيت الساخن في المقلاة

7 تقلى النار حوالي 2 دقيقة، سطح القلي التصميم اللون

8 الأسماك، وامتصاص زيت على ورق ماص

9 ثم نقل إلى لوحة، وتخدم الذوق