المكونات

 

طحين

 

1000G

 

دقيق الذرة

 

300G

 

 q.s. 5G الاكسسوارات الخميرة المياه

 خبز الذرة تقترب من الخميرة مع الماء الدافئ العراء

بعد أن سكب افتتاح 2 من دقيق الذرة

سكب 3 ثم في الدقيق الأبيض، وتبدأ اثارة مع عيدان تناول الطعام.

4 جيدة اثارة الذرة والدقيق. لا تضع الكثير من المياه السطحية يمكن أن يكون أكثر من ذلك بقليل، أثار حتى عدم وجود كتل صغيرة، واثارة جيدا بعد مكان دافئ طاعة الوالدين،

5 سطح المخمرة، نرى أن هناك الكثير من الفقاعات، مشيرا إلى التخمير كانت جيدة.

6 داخل الحوض وتصب في سطح جاف أثار يبدأ، البداية وبعد التحريك جيدا السطح.

7 فرك السطح إلى السطح على نحو سلس، سواء كان ذلك في مكان دافئ لبداية التخمر مغطاة بالبلاستيك. للتخمر حتى يصبح ضعف كبير

8 جلب تبدأ المخمرة العجين العجن.

قطع 9 كتلة العام شرائط فرك سطح نمو الأحجام،

وجه 10 أ من الأخضر طوى الخبز. غطاء مع فيلم من البلاستيك بدأ الهياج.

11 الخبز المخمر الأخضر.

12 يغلي الماء ووضع الخبز، والكعك المطهو على البخار تبدأ، والبخار لمدة 20 دقيقة.

الخبز فقط على سطح أملس 13، ورائحة الذرة.

14 تشطيب

15 تشطيب