مكونات

طحين

30 جرام

بيضة

1 قطعة

المكملات الغذائية والملح والماء وصلصة الطماطم

طريقة عمل فطائر البيض 1 تحضير البيض والدقيق.

2 يخفق البيض في الدقيق ويقلب قليلاً.

3 صب الماء ويقلب جيدا.

4 أضف القليل من الملح.

50 في عجينة رقيقة يمكن أن تتدفق.

6 بعد تسخين القدر ، صب ملعقة من الخليط. (المنجم هو مقلاة غير لاصقة ، لذلك لم أقم بإضافة قطرة زيت. إذا كانت مقلاة أخرى ، فيوصى بإضافة القليل من زيت الطهي ، ثم صب الخليط بعد أن يصبح الزيت ساخنًا).

7 استخدم الملعقة لتسطيح الخليط بسرعة حتى يصبح طبقة رقيقة. أو ما عليك سوى التقاط المقلاة ورجها لجعل الخليط يتدفق بشكل متساوٍ ومستوٍ.

8 يمكن قلب جانب واحد بعد التصلب.

9 يمكن غمسها في عصير الثوم أو صلصة الطماطم.