الجيلاتين طبقين منفصلين مع الماء المثلج الانغماس الكامل.
حليب جوز الهند طبقة: تمت إضافة الحليب التفريغ الميكروويف، واستنزاف المياه من الجيلاتين مع التحريك حتى يذوب الجيلاتين تماما، تم إضافة حليب جوز الهند على التوالي والسكر ويحرك حتى لا الجسيمات، وضعت لاستخدام العادي.
أوسمانثوس طبقة: يضاف استنزاف المياه الساخنة الجيلاتين، الجيلاتين ويقلب حتى يذوب تماما، سكر مضاف له أوسمانثوس، والماء البارد، ويخلط جيدا، واستخدامها على نحو طبيعي.
حوالي 30 دقيقة إلى التصلب الكامل في قالب يسكب لأول مرة في خليط من 100 غرام حليب جوز الهند، وضعت في الثلاجة، ثم سكب في مزيج من 100 غرام من السكر أوسمانثوس، وبالمثل في الثلاجة 30 دقيقة إلى التصلب الكامل. بعد التداخل تدفقت اثنين من السوائل إلى ما مجموعه ست مرات، آخر مرة تم سكب السائل إلى أوسمانثوس المبردة أكثر من 2 ساعة.
إزالة الطلب قطع قطعة، منغ منغ دا.