بعد غسل الدخن نقع قليلا، وذلك أساسا للسماح الدخن لاستيعاب بعض من الرطوبة. لأن وقتها، ولا جنبا إلى جنب مع غيرها من الزيوت أو الماء.
غارقة الدخن في الكأس آلة كسر الاختلاط، (لا نقع الماء صب) اثنين من البيض عزل صفار البيض و، صفار البيض هو أيضا في جرة خلاط. أربعون غراما من السكر.
سكب جزء صغير من السكر في جرة.
توج جرة غطاء، تبدأ آلة مكسورة، وصلصة اختيار وظيفة. تم كسر مطبخي آلة الأرز، وظيفة محددة الصلصات مع ما مجموعه 6 دقائق، 6-8 المماطلة السرعة، الخروج من الحبوب الأرز الصغيرة هي بالفعل حساسة للغاية.
كسر الجهاز في العمل، ونحن يمكن أن تمر بياض البيض. ، لذلك من السهل عنيفا، تم إضافة بياض البيض طريقة الشيفون مع ما تبقى من البيض السكر الأبيض لمدة ثلاثة تمريرة إضافة بضع قطرات من عصير الليمون أو الخل وPH في زلال البيض.
إرسالها إلى الدولة هوك قصيرة.
تم سكب الحبوب إلى مزيج مرنغ صغيرة بالتساوي في المقابل، لا يقصد إثارة، لتجنب defoamed. (تحولت مختلطة عندما يمكنك سخن باخرة، غلي الماء أولا)
تم سكب الخليط منقع في قالب، فقاعات الهواء كبير للصدمات (I هو كاذب أسفل 6 بوصة يموت)
ملفوفة في غلاف بلاستيكي، بضعة ثقوب في الحفاظ الفيلم. في باخرة والبخار لمدة 30 دقيقة.
مباشرة بعد عموم لكعكة الجسم الصدمة الحرارية، بانخفاض الصاعد والسماح لتبرد.
ليانغ ليانغ، بعد تجريد لقطع الأكل. لا نفط، كانت السيطرة على نسبة السكر أيضا الوزن القليل جدا، والتغذية الجيدة دون عبء!