المكونات
الثوم المعمر
150G
Xianggan
6
بيض
3
طحين
300G
سواغ السكريات الفلفل حار ملح 2G 2G مسحوق 2 5G 5G الدجاج السمسم كمية النفط
زوجي المفضلة --- ممارسة 1 مربع الكراث استعداد جميع المكونات.
2 إضافة كمية مناسبة من الماء البارد والطحين في موقف العجين لمدة 15 دقيقة.
3 الكراث المفروم اختيار نظيفة مياه الصرف.
4 Xianggan المفروم الظهر.
5 بيضات كسر زريعة مقلاة الاستعداد البارد.
6 الكراث والبيض Xianggan في وعاء، وإضافة السكر والفلفل والدجاج، وجبة حار، زيت السمسم مختلطة بشكل موحد.
7 بالإضافة إلى الملح وثم مختلطة الاستعداد بشكل موحد.
8 يعجن العجين مرة أخرى بالتساوي وضع جيد.
9 ثم تقطع إلى أجزاء متساوية فرك العجينة.
10 دقيقة لاتخاذ المتداول قشر دائرة في حشو الكراث.
11 جانب من غطاء مصنوع من الجلد على مربع الكراث تصبح خضراء.
12 زهرة العجين حافة سكين ضغطت خارجا مع زهرة حلق.
13 صب قليل من الزيت في مقلاة مربع قليلا الثوم المعمر.
14 حرارة متوسطة ويقلى حتى كلا الجانبين الكعكة الصفراء التي يتم طهيها جيدا.
