Lvda بندقية (نكهة بكين القديمة) - الطعام الصيني

قبل السياحة بكين عندما كان Lvda بندقية العشب العميق، وغير قادرة على تخليص نفسها. ولكن هنا فى تشونغتشينغ، والشعور ليس هناك لتناول الطعام الذوق. لذلك قررنا للبحث وصفة، وتفعل ذلك بنفسك. التربة Lvda بندقية: فول الصويا نجوم حبيبات السكر الأبيض غرام حمار دقيق الأرز الدبق غرام ماء غرام تراجع حمار: المحلاة معجون الفول غرام
  • الخطوة الأولى: غسل الفول المجفف، تدفقوا المفتوحة حريق صغير ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية غير عصا مقلاة، يقلى الفول بدوره الصفراء، ورائحة. (المقلية الفاصوليا عندما كنا يجب أن يكون لا يقلب لصق).

  • الخطوة الثانية: نقل الفاصوليا المقلية لوحة والسماح لتبرد، تصب في طاحونة، إضافة السكر طحن الى مسحوق معا (يعتمد مقدار السكر على الذوق الشخصي، أنا وضعت أكثر من ذلك، لديهم معسول اللسان)، وأكثر من ذلك العديد من طحن، لوحة غربلة.

  • الخطوة الثالثة: 120 غراما من الأرز والدقيق + 20 غرام زيت + 150 غرام من الماء ويحرك حتى لصق أي سطح جسيمات الغبار.

  • الخطوة الرابعة: تحريك الخليط، وشبكة والبخار في تبخير لمدة 20 دقيقة لاخراج.

  • الخطوة الخامسة: على البخار الأرز الدبق السماح لتبرد خارجا على فيلم جديد، السماح لتبرد في هذه العملية، فمن الممكن لفرز شكل موتشي.

  • الخطوة السادسة: دقيق فول الصويا رش فيلم جديد موحد، ثم السماح لتبرد وتناولها على لفة أنه موتشي إلى السطح من فول الصويا كعكة الأرز رقيقة (انظر سمكها، وأنا هو من الذاكرة في السمك إلى نظام القوائم.) ثم يرش على السطح إلى دقيق فول الصويا.

  • الخطوة السابعة: الفاصوليا الحمراء لصق في الدبق نظام لفة كعكة الأرز على الرصيف العلوي. (كان هذا قبل اقترضت الحمراء كعكة الفول القمر ترك القيام به، وضع طعم حبة حمراء طويلة ليست جيدة جدا، فمن المستحسن أن يتم بعد ذلك والآن الآن تغلي، تذوق بعض عظيم).

  • الخطوة الثامنة: كعكة الأرز المتداول والدقيق فول الصويا على تعثر، رشها بطبقة رقيقة من الطحين فول الصويا. مقطعة إلى كتل وغيرها بما فيه الكفاية كبيرة.

  • نقل إلى لوحة، تحصل!