سوبر إغراء مختلطة مع براعم الفاصوليا - الطعام الصيني
المكونات
فاصوليا مبرعمة 2 جنيه
إكسسوارات
جزر كمية مناسبة
بصل كمية مناسبة
البقدونس كمية مناسبة
حبوب السمسم كمية مناسبة
بصل كمية مناسبة
زنجبيل كمية مناسبة
الفلفل الحار كمية
عبء
الفلفل 30
بذر اليانسون 30
ملح كمية مناسبة
سكر كمية مناسبة
الخل الأبيض كمية مناسبة
زيت السمسم كمية مناسبة
الثوم المفروم كمية مناسبة
MSG كمية مناسبة
حار طعم
مزيج الحرف
عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة
(1) والمواد الرغوية غسلها بالماء والملح، حوالي 10 دقائق.
بعد 2 براعم الفول في الغليان بلانش ماء، الماء المغلي مرة أخرى حتى 2 دقيقة، وإزالة، غارقة في المياه الباردة. (أنا وضعت الاستحمام براعم الفاصوليا، الثلاجة المباشر).
3 إعداد لكبير البصل الأخضر والبصل والزنجبيل، والينسون والفلفل.
4 البقدونس والجزر والزنجبيل والبصل أجاد.
5 مع كمية صغيرة من الفلفل مزيج النفط الباردة (يمكن تخفيض النفط بعد إضافة كمية صغيرة من الغليان، والسماح لتبرد).
6 وعاء من النفط، بعد المقلاة، يضاف اليه البصل والزنجبيل والبصل والفلفل واليانسون المقلي حتى تفوح رائحته، وقليل من فحم الكوك.
7 المقلية المتبلة زيت الفلفل في ورقة يمكن؛ (فلتر المتاحة، وتصفية بقايا إيقاف).
8 في براعم الفاصوليا والجزر والكزبرة والبصل وإضافة كمية مناسبة من التوابل (الملح والسكر والخل والنبيذ وزيت السمسم والثوم، MSG، وبذور السمسم)، ومحلية الصنع تغذية النفط (q.s.) وتخلط جيدا.