الخطوة 1
خروف القطع مقطعة إلى قطع صغيرة، وغسلها، إضافة ملعقتين ملح والزنجبيل، وكان الماء لا القطع، وضعت في طنجرة الضغط لمدة 20 دقيقة ~الخطوة 2
لوه Buqie قطع صغيرةالخطوة 3
بعد القطع الضأن المطبوخ، نهاية إلى الحساء العائمة، لحم الخروف في وعاءالخطوة 4
البقدونس، البصل المفروم، وعاء، والزنجبيل إضافة والبصل الأخضرخطوة 5
صب الحساء اللفت 30-50 دقيقة، مطهي لالفجل فاسدة لينة، والحنك الخاصة مناسبةخطوة 6
بالإضافة إلى شرائح لحم الضأن الحساء رش الكزبرة عموم ~ 10 دقيقةخطوة 7
بعد نقل الملح والفلفل وعاء وفقا لأذواقهم ~