المكونات

 

قرع

 

300 غرام

 

فطر

 

1

 

أسود السجق والفلفل

 

3

 

طماطم

 

نصف

 

 كمية اكسسوارات للنفط ملح حسب الذوق قليل من الثوم، قليلا قليلا البصل والزنجبيل البهارات وصلصة الصويا قليلا قليلا قليلا MSG

 كوسة الفطر المقلي الفلفل الأسود النهج السلامي 11، وقطع كوسة إلى قطع صغيرة، السجق شرائح، والفطر غسلها تمزيقه، مكعبات الطماطم، مقطعة إلى الوراء كونغ Jiangsuan.

22، لعموم مضاءة ووك النفط بارد، يضاف البصل والثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته

33، في كوسة القلي

44 ومن ثم الاستمرار في اثارة يقلى النقانق

55، لإثارة الجلد يصبح الكوسا الخضراء الزمرد، والفطر وأضاف، الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، ومثل البهارات

66، قبل أن يضيف عموم الطماطم على استعداد للقيام تجميل، فطر كوسة المقلية السجق على البئر