تحضير المواد وتسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
عند صنع عجينة البسكويت ، ستلين الزبدة في درجة حرارة الغرفة. النعومة جدًا ستقلل من الهشاشة بعد الخبز. يجب أن تنتبه أكثر. الهواء
أضف الحليب ومسحوق اللوز وقشر الليمون المبشور على التوالي ، وأضفه على دفعات واخلطه مع الخلاط في كل مرة ، ثم أضف الباقي ، ولا تريد أن تفعل أي شيء لفصل الماء والزيت ، أليس كذلك؟
امزج الدقيق منخفض الغلوتين ، نشاء الذرة ، مسحوق الكاكاو ، مسحوق القرفة ، المنخل ، امزج مع ملعقة حتى لا توجد جزيئات
ربما مثل هذا
امزجها مع الشعور بنشر الدقيق في الوعاء ، واضبطها على شكل دسم ناعم ، وسوف يتشوه الخليط إذا لم يتم تقليبه بما يكفي للخبز
ضعها في فوهة تزيين على شكل موجة ، واضغط على شريط بطول 6 سم على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز ، واضغط أخرى بجانب واحدة ، ودع كيس الزينة يستلقي عند الضغط جعل النسيج غير المستوي للسطح أكثر وضوحًا (أقوم بضغط فم الزخرفة على صينية الخبز عندما أضغط ، بحيث تكون اللوحة أكثر استقرارًا بكثير)
ضع البندق المفروم في منتصف ملف تعريف الارتباط (استخدمت الفول السوداني) واضغط عليه (إذا تم الضغط على الضربتين ، يمكنك استخدام سكين لتنظيمها بإحكام)
اخبز في الفرن لمدة 12-14 دقيقة ، كله أصفر ذهبي (لاحظ أن ملفات تعريف الارتباط المخبوزة طازجة قليلاً ، لا تأخذ الحلوى دون تبريد)
استخدم الميكروويف لتسخين مربى التوت إلى حالة سائلة ، وضعيه على وسط البسكويت ، وشطفي الحشوة