المكونات

 

دجاج

 

500G

 

زهرة كورديسيبس

 

10G

 

عش الغراب

 

20G

 

البصل الأخضر

 

نصف

 

القفلوط الكراث الأندلسي

 

2

 

زنجبيل

 

1

 

 5G المواد 1800ml المياه المالحة

 كورديسيبس الفطر قضى ممارسة حساء الدجاج الدجاج المفروم إلى قطع صغيرة 1، وغسلها مع وعاء الماء البارد، وتغلي، وإزالة الماء فائق التبريد، وغسلها ثلاث مرات

2 إعداد الفطر والبصل الأخضر والزنجبيل، والصينية كاتربيلر زهرة الفطر والكراث

يغسل الدجاج في طبق خزفي 3

إضافة الزنجبيل 4

5 البصل الأخضر وأضافت

6 في غسل كورديسيبس زهرة

7 في الفطر فقاعة جيدة

8 صب النبيذ الأبيض

تم إضافة 9 الماء، والنار ليغلي، يضاف الملح، بدوره يترك على نار خفيفة مدة 2 ساعة

يرش المفروم والبصل الأخضر طبق المطبوخة من 10