بيضتان + القليل من الماء + القليل من الملح ، اتركي المقلاة الساخنة تبرد بالزيت ، قلبيها وضعيها جانبًا.
بعد غسل الوعاء ، ضع الكراث في القدر الساخن والزيت الساخن ، وقلّب مكعبات السبام ، وقلب حتى يصبح لون السطح ، وأضف الجزر.
تحت البروكلي ، يقلى مرتين.
اطه الأرز البارد ، واقليه ببطء على نار خفيفة ، ثم اخلط البيض المقلي ، ولا تضيف الماء في جميع أنحاءه ، واضغطه واقليه حتى تنثر حبات الأرز تمامًا ، ويخلط كل شيء جيدًا. يضاف الملح ويخلط جيدا ويطفئ الحرارة.
مرحبًا بكم في متابعتنا عبر الحساب العام WeChat "ibakers shell baking" و "Daily life of shell boss" ، وابدأ هذا العمل الرائع معنا ~
