كرفس
115G
بيض
100G
سواغ النفط الدجاج كمية كمية كمية كمية من الملح النبيذ 1 بيضة المواد ممارسة الكرفس المقلي: الكرفس والبيض. 2 البيض في وعاء، وتضاف كمية مناسبة من النبيذ. 3 ضرب البيض ويوضع جانبا. 4 الكرفس نتف الأوراق إلى الجذور غسلها. 5 على لوح التقطيع وقطع إلى أجزاء، ويوضع جانبا. 6 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب إلى كتل أسفل داخل البويضة. 7 التالي، وإثارة معا في ضجة الكرفس المفروم. 8 ثم يضاف الملح. 9 إضافة كمية مناسبة من الدجاج. 10 التوابل ويقلب جيدا، وتخدم. 11 مقلاة، ونقل إلى لوحة.