الخطوة 1
أكواب المخللات: (1) 500G الخيار غسلها لإزالة اثنين، وقطع إلى أجزاء، (2) الغليان وعاء والماء إضافة والخيار بلانش في 1 دقيقة، (3) تم تبريد في أسماك المياه الجليدية، مرارا وتكرارا ابيضاض التبريد 3 مرات استنزاف المياه، تشريح، تعليب، (4) إضافة الخل وعاء 200ml في، 200ml في صلصة الصويا، 10G الملح والسكر 200G، أطلقت المغلي، متجانسة (5) وقد أثار، تبريد ختم تعليب؛ (6) في الثلاجة بين عشية وضحاها المبردة، يمكنك ان تتمتع
الخطوة 2
الفجل مخلل البرقوق: (1) 500G الفجل الأبيض غسلها، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، في وعاء، (2) بعد 7G إضافة الملح، ومنقع عصير مزيج جيدا ينضب 1 ساعة، (3) مع الفجل المياه منقع غسل، واستنزاف، تعليب، واتهم (4) وعاء مع 5 البرقوق، 15G السكر والليمون 3، 350 مل من الماء، وبعد حرارة الغليان ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق، (5) إيقاف الحرارة، إزالة الليمون لا ورقة. (6) المرق في وعاء والسماح لتبرد، وختم، (7) وضعت في الثلاجة ليلة وضحاها، والتمتع
الخطوة 3
الملفوف الحامضة: (1) غسل المسيل للدموع رفرف الملفوف، والجزر، وغسلها، مقشر وشرائح، (2) في وعاء يغلي بلانش الماء لمدة 30 ثانية، وإزالة واستنزاف، (3) وأضيف وعاء 300ML المياه، إضافة المجففة الفلفل الحار 20 (2)، والزنجبيل، وأوراق الغار 2، 20 الفلفل الأبيض، 8G الملح، وبعد حرارة الغليان ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق؛ (4) إيقاف الحرارة، وأضاف 250G السكر، والأبيض 300ML الخل؛ (5) تحريك ، إزالة جيرانيول، والزنجبيل لا؛ وسكب (7) من الحساء إلى بارد، وختم ؛؛ (6) في ورقة الملفوف دبابات والجزر (8) توضع في الثلاجة ليلة وضحاها، ويمكن التمتع
الخطوة 4
حبوب حمض مفتوح: يغسل (1) 500G اللوبيا، مكعبات، في وعاء، (2) مضيفا 5G الملح، مخلل تعليب مزيج 1 ساعة، (3) وأضيف وعاء 300ML الماء والخل 200ml في، الدخن تم سكب (4) في علب الحساء الساخن، مختوم، حار 2، 2 الزنجبيل والفلفل 10، بعد الحرارة يغلي وينضج لمدة 3 دقائق، إيقاف الحرارة (5) توضع في الثلاجة ليلة وضحاها، لحظة المقلية
