1. إعداد المكونات.

2. تنقع أوراق النعناع في محلول ملحي خفيف لمدة 3 دقائق وتغسل.

3. أضف كمية مناسبة من الماء إلى الوعاء ، وضع زهر العسل والأقحوان.

4. أضف أوراق النعناع.

5. يطهى لمدة 8-10 دقائق ويضاف السكر الصخري.

6. يذوب السكر الصخري ويطفئ النار.