1. اصنعي شرائح الخبز بالثوم أولاً ، وقطعي الكرفس والثوم ، وكلما زاد الفرم كان أفضل
2. نظرًا لعدم وجود آلة طهي في المنزل ، استخدم ملاط الثوم الأكثر بدائية لعمل هريس
3. صب كمية صغيرة من الزبدة المذابة أو زيت الزيتون لخلط الثوم معجون الكرفس ، وزعه بالتساوي على شرائح الرغيف الفرنسي ، من كلا الجانبين. يمكنك رش بعض الملح الناعم أو الفلفل الأسود على السطح
4. اخبزيها في الفرن على حرارة 150 درجة لمدة 15 دقيقة ثم اخرجي.
5. بعد ذلك اصنعي شرائح عطرية ، اخفقي البيض ، أضيفي 5 ملاعق كبيرة من الحليب المكثف واخلطيهم جيداً
6. اغمس سطح شرائح الخبز المتبقية بالتساوي مع خليط البيض واخبزيها على حرارة 150 درجة لمدة 20 دقيقة
7. الطعم هو نفسه في الأساس