جبن كريمة
220G
بيض
2
سواغ 40G الدقيق الزبدة 45g والذرة 15G السكر 60G كمية الفاصوليا الحمراء من الحليب الفاصوليا الحمراء نهج الجبن الجبن 1 الوزن، وخففت في داخل درجة حرارة الغرفة. 2 الجلد مع خفقت حتى تصبح ناعمة. بالإضافة إلى الثانية بعد 3 إضافة تدريجيا 2 بيضة، للضرب في كل مرة يجب أن يكون سلسا. 4 في خفقت السكر الأبيض. 5 مكان الزبدة لها خفقت ذاب. 6 فرزت نشا الذرة، وإثارة لوضع خالية من الجسيمات. 7 في الحليب، ثم يقلب. يسكب 8 في قالب الجبن، إلى الفاصوليا الحمراء، صدمة في ضرب فقاعات خارج الكبيرة. سخن الفرن إلى 140 درجة، حمام الماء خبز لمدة 70 دقيقة. 9 خبز. ألف ليلة في الثلاجة المبردة وقطع لإخراج.