1. غسل البصل المفروم والمكرونة والدقيق عموما النصف بالماء ثم بالماء البارد والى عجينة ناعمة، وكمية صغيرة من الطحين مختلطة المعجنات شي Sanxiang المصنوع من الزيت الساخن.
وينقسم 2. العجين إلى قسمين، مع دبوس المتداول للفة الزهر المعجنات البيتزا ثم يرش الثوم بالتساوي، والفم بسكين، ولفة على طول ختم السفلي.
3. القيام به مع دبوس المتداول في لفة دائرية من كعكة الجنين الخبز البيتزا المخبوزة القومية ومن ثم تفريغها لكلا الجانبين الذهبية
4. ثم قطع اللوحة.