"هو الأكثر شعبية الفطر هو واحد من الفطر الصالح للأكل الأكثر شعبية، والبرد، والحلو، وهناك، وفقا لتشى منشط، والآثار الصحية لياقة بدنية مكافحة السرطان. المنطبق على نقص الدم، والضعف البدني والتغذية مع الفقراء الأكل، ومناسبة أيضا لارتفاع ضغط الدم، وارتفاع الكولسترول والسمنة، ويمكن تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وتسريع سرعة إزالة السموم، وتعزيز مناعة. فطر مغذية، تحتوي على البروتين، والكربوهيدرات، والدهون، الأحماض الأمينية والكالسيوم والفوسفور والحديد والفيتامينات، والكاروتينات وغيرها، لا سيما معظم الأحماض الأمينية وفرة في الفطر يمكن تعزيز فعالية النشاط البيولوجي للجسم البشري، تعزيز عملية التمثيل الغذائي، تخليص الجسم من السموم، يفضي إلى عملية الهضم وامتصاص المواد الغذائية المواد الغذائية، وتعزيز مناعة الإنسان. محتوى الفطر الزنك هو أيضا عالية، يأكل الأطفال مساعدة الفطر لتعزيز النمو البدني والفكري والتنمية. " المكونات
- فطر 300 غرام
- لحم خنزير 100 غرام
إكسسوارات
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- سكر قليلا
- بصل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لحم الخنزير تمزيقه، في وعاء، إضافة صلصة الصويا، mirin والماء والنشا منقع لمدة 10 دقيقة (يمكن أن تلعب دورا في العطاء والمذاق). -
2 Flammulina غسلها، وقطع إلى قسمين. -
3 وعاء في مقلاة الزيت النباتي، ولحم الخنزير المقلي الأكبر. -
4 تحت البصل والزنجبيل نكهة تحريك السلك. -
5 إضافة صلصة الصويا. -
6 إضافة الملح والسكر ويقلب جيدا. -
7 صب يقلى الفطر ضجة. -
8 إضافة نكهة الدجاج والماء والنشا يمكن رشاقته عموم.
نصائح
الفطر لا يمكن أن تقلى طويلا، وسوف يستغرق وقتا طويلا للمضغ، المقلاة الفطر لينة، وعلى الفور إيقاف.
